عنواننا هو التميز و التألق
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ماتين السيف اروع و اجمل سيرفر خاص
الخميس سبتمبر 10, 2015 10:29 am من طرف زائر

» تأجير سيارات خاصة مع سائق عربي في اسطنبول ، تركيا
الخميس أغسطس 27, 2015 6:00 am من طرف تسويق 2

» فاقد عضوو تعى هوون..
الثلاثاء أغسطس 04, 2015 1:25 am من طرف 卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍

» الدبلومة المهنية في مهارات الاختيار والتعين
الأربعاء يونيو 04, 2014 4:09 pm من طرف زائر

» عزل مائي - عزل حراري - كشف تسربات 0507420389 - 0558651827
الخميس أبريل 10, 2014 2:17 pm من طرف زائر

» لعبه حلوووووووووووه
الأربعاء أبريل 02, 2014 5:06 pm من طرف زائر

» ادعوكم للتسجيل فى منتداى
الأربعاء ديسمبر 25, 2013 4:15 pm من طرف زائر

» شو عم تسمع هلق....؟
الثلاثاء يونيو 05, 2012 1:45 pm من طرف 卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍

» لعبة اخر تعليق (دردشة بلا حدود )
الثلاثاء يونيو 05, 2012 9:12 am من طرف 卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
دعماً لفلسطين

سحابة الكلمات الدلالية

شاطر | 
 

 متبل باذنجان ( المطبوخه )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ayoosh
عضو ألماسي
عضو ألماسي
avatar

عدد المساهمات : 803

مُساهمةموضوع: متبل باذنجان ( المطبوخه )   الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 12:41 am

اليكم طريقة تحضير متبل باذنجان والذي يسمى ايضا بالمطبوخة






المقادير

2 حبات باذنجان.
2 حبات فلفل حلو ، 1 أحمر و 1 أخضر .
1 ملعقة رب البندورة.
1 ملعقة فلفل حار معجون.
1 كأس زيت نباتي.
كمون: نصف ملعقة ونصف كأس خل.
بهار: رشة.



طريقة العمل

نقطع الباذنجان مع قشره ونرشه بالملح لبضعة دقائق ثم نجففه ونقليه.
نضع الباذنجان جانبا ونقطع الفلفل ونقليه بنفس الزيت ،
نخرج الفلفل ونضعه في صحن مجور مع الباذنجان ،
ونضيف إليه الخل الملح والكمون والفلفل المعجون ورب البندورة ،والملح والبهار
ونقلب جيدا حتى يختلط الجميع ،
يزين بالبقدونس ويقدم مع المشاوي والمقالي ،


وصحتين وعافية.


Y




بحبك يا ربي العالمين و احبك يا رسول الله

لا اله الا الله وسيدنا محمد رسول الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍
♔ BaBa JacKaL ♔
♔ BaBa JacKaL ♔
avatar

عدد المساهمات : 1840

مُساهمةموضوع: رد: متبل باذنجان ( المطبوخه )   الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 7:19 am

مشكورة مابعرفها الاكلة او عنا الها اسم تاني .
ومابحب الباتنجان كتير ..
على العموم شكلها طيبة ..
تقبلي تحياتي و مروري ..



wHo the lord of Fukeing Game < J > yahE! Say My Name ??








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://chat7.ba7r.org
بائعة الورد
الطاقم الاداري
الطاقم الاداري
avatar

عدد المساهمات : 1510

مُساهمةموضوع: رد: متبل باذنجان ( المطبوخه )   الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 11:27 pm

يسلمو على المقبلات اللزيزه انا بموت بشي اسمه باذنجان
ممم بس نحنا مو هيك طريقتنا بالمتبل بتختلف
نحنا بنشوي بالفرن وبنقشره وبندقه بالمدقه وبنحط عليه طحينيه وعصير ليمون وملح
وزيت زيتون وبنخلطهم سوا منيح وبعدين بنحطهم بصحن وبنحط زيت زيتون على الوجه ودقة فلفل
كثير بيطلع لزيز ....
بس كمان طريقتك شكلها شهيه رح جربها

يعطيكي العافيه

دمتي كما تحبين
اتمنى ان تتقبلي مروري




__________________




بائعة الورد



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
卍 AnGeL ~IN~ H3LL 卍
♔ BaBa JacKaL ♔
♔ BaBa JacKaL ♔
avatar

عدد المساهمات : 1840

مُساهمةموضوع: رد: متبل باذنجان ( المطبوخه )   الأربعاء سبتمبر 28, 2011 6:17 pm

آه هلاء فهمت شو هاد ... وقت قريت من بائعة الورد .. هاد متبل عادي بس
كما نحنا ما منعملو بالطريقة
يلي حكيتي عليها ايوش



wHo the lord of Fukeing Game < J > yahE! Say My Name ??








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://chat7.ba7r.org
 
متبل باذنجان ( المطبوخه )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شات سفن  :: قـسم آدم وحواء :: مطبخ شات سفن-
انتقل الى: